Press "Enter" to skip to content

Polévky z rýže

cca 1,5 litru / 1 hod.

Základní vývar z rýže: 1,5 litru vody • 100g rýže •  sůl

Postup: Rýži propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a rozvaříme. Poté dohladka rozmixujeme a dochutíme solí.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Jemná rýžová polévka s mlékem: 1,5 litru vody • 300ml odtučněného mléka • 100g rýže • 50g hladké mouky•  sůl

Postup: Rýži propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a rozvaříme. Mouku smícháme s mlékem a zahustíme jí polévku. Necháme dalších 20 minut provařit a nakonec polévku rozmixujeme a dochutíme solí.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Rýžová polévka s jablkem: 1 litr vody • 2 větší jablka • 100g rýže • sůl

Postup: Do rýže přidáme oloupaná a nakrájená jablka, rozvaříme a rozmixujeme. Dochutíme solí.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Rýžová polévka s banánem: 1,5 litru vody • 100g rýže • 50g hladké mouky•  sůl

Postup: Rýži rozvaříme, poté přidáme nakrájené banány a společně rozmixujeme. Dochutíme solí a můžeme přidat trochu cukru nebo medu.